Quảng Tây – Trung Quốc hiện đang là điểm du lịch được nhiều du khách nước ngoài quan tâm. Nơi đây không chỉ có các địa điểm du lịch mà ẩm thực cũng rất đặc sắc. Hãy cùng trung tâm ngoại ngữ NEWSKY tìm hiểu Quảng Tây- Trung Quốc qua bài viết dưới đây nhé!
Các điểm du lịch nổi tiếng
Dòng sông Li
Quế Lâm- Quảng Tây nơi đây được mệnh danh là “phong cảnh đệ nhất thiên hạ”. Nơi đây có rất nhiều cảnh đẹp có thể kể đến như con, nó nổi tiếng là một trong 10 kỳ quan nước hàng đầu thế giới, theo tiêu chí quốc gia. Du thuyền trên sông Li từ Quế Lâm đến Dương Châu tự hào với phong cảnh đẹp nhất.. Bên cạnh đó còn có công viên Thất Tinh, công viên này là công viên lớn nhất Quế Lâm nơi đây có rất nhiều cảnh đẹp và các di tích lịch sử. Đặc biệt, núi Lạc Đà với hình dáng con lạc đà có 2 cái bướu cao lớn chính là biểu tượng của công viên Thất Tinh.
Núi Lạc Đà
Nam Ninh – Quảng Tây có quảng trường Ngũ Tượng quảng trường này được xây dựng theo giấc mộng của Tần Thủy Hoàng, vị vua đã thống nhất Trung Quốc xưa kia. Giống như Quế Lâm, Nam Linh cũng có 1 dòng sông nổi tiếng đó là sông Ung Giang con sông này có hai bên bờ cảnh đẹp bình yên. Thiên nhiên tuyệt sắc, trữ tình chinh phục mọi du khách tới đây.
Công viên Thất Tinh
Ẩm thực Quảng Tây
Đầu tiên là món ốc sên nhồi. Ốc sên này khác với các loại ốc sên thường bạn hay thấy. Ốc sên này được người dân bắt ở sông Li. Chúng có kích thước lớn, thường hay bị nhầm lẫn là quả bóng bàn. Ốc được rửa sạch rồi đem hấp chín. Thịt ốc được lấy ra, băm nhỏ với bạc hà, tỏi, ớt và thịt lợn. Hỗn hợp này được nhồi vào vỏ ốc và nấu chín một lần nữa. Ốc sên nhồi đặc trưng bởi vị tươi mát của bạc hà, cay nồng của ớt và vị ngọt thơm lạ miệng của ốc sên.
Một đặc sản khác nữa chính là cá bia. Cá bia được xem như món ăn nổi tiếng nhất ở Dương Châu. Nguyên liệu chính là cá da trơn lớn bắt ở sông Li, nặng từ 1 đến 1,5kg. Sau khi qua sơ chế tẩm ướp, cá được chiên với dầu hạt chè. Tiếp đến cá được hấp trong hỗn hợp nước và bia Liquan đặc trưng ở Dương Châu. Dù có nhiều ớt và bia khi chế biến, song , món cá bia lại đặc trưng với vị chua, thịt cá giòn mềm, đậm đà. Bên cạnh cá bia, bạn cũng chớ bỏ qua la sư phấn, món canh từ ốc sên nổi tiếng của Liễu Châu.
Gà bọc giấy Ngô Châu
Gà bọc giấy Ngô Châu là đặc sản địa phương nổi tiếng ở Ngô Châu, Quảng Tây. Gia vị ướp gà có nước tương, muối tinh, đường, bột ngọt, Fenjiu, dầu mè, bột ngũ vị, tiêu, hành lá. Ướp, gói từng miếng trong giấy bạc rồi chiên trong chảo dầu lạc đến khi vừa chín. Khi mở gói ra có màu vàng óng, béo ngậy, mùi thơm. Khi ăn có vị tươi, không béo ngậy.
Khu phố ẩm thực nổi tiếng ở Quảng Tây
Đường Trung Sơn
Trung Sơn về đêm
Con đường này được rất nhiều người biết đến. Đường Trung Sơn phục vụ các thực khách cả ngày lẫn đêm. Tại đây có đủ loại các món ăn vừa truyền thống, vừa kết hợp với các món dân tộc thiểu số phía Nam. Không chỉ vậy, nơi này còn có nhiều món ăn của phương Tây. Tại đây chúng ta có thể bắt gặp các gian hàng đồ nướng nghi ngút khói và mùi thơm tỏa ra ngào ngạt, từ những món thịt như đùi bò, sườn lợn, cánh gà đến hải sản như cá, tôm, mực, ghẹ, mực, bạch tuộc, hàu… vô cùng bắt mắt.
Phố Dazhai 
Phố Dazhai – Quảng Tây
Ngôi làng này cách Quế Lâm khoảng 3 giờ đi bằng ôtô, là nơi sinh sống chủ yếu của dân tộc thiểu số Yao. Dazhai là điểm đến lý tưởng để thực khách thưởng thức thực phẩm tươi sống, đồng thời thỏa sức ngắm nhìn cảnh quan tự nhiên tuyệt đẹp. Trà, rượu quả berry, nấm do người dân tự sản xuất chính là đặc sản của Dazhai.
Hy vọng với những chia sẻ này sẽ giúp các bạn hiểu rõ hơn về Quảng Tây – Trung Quốc ! Ngoài ra Trung tâm ngoại ngữ NewSky còn có các khóa học tiếng Trung từ cơ bản đến nâng cao. Liên hệ ngay đến Hotline 090 999 0130 – (028) 6277 6727 để được tư vấn chi tiết.
